世界上最大的蛤

在美国西海岸出产的巨哈，当地俗称“地鸭”，学名叫Panope generosa，重量有时可超过4.5千克。蛤肉全部可食，肥嫩鲜美。这种蛤栖息在最低潮汐水平面下，在软淤泥中挖洞深达0.5―2米。可根据它偶尔喷出的水柱流来寻找它的藏身之处。当地居民利用两端开口的10加仑铁罐，在喷出水的地方压入淤泥中，将蛤套住，然后用铁锹从铁罐中挖出淤泥而捕获.

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